Marchio storico nel mercato dei prodotti da forno, Agivega da oltre quarant’anni è al fianco dei panificatori condividendo la loro passione per l’arte della panificazione, offrendo la massima qualità dei prodotti e la migliore assistenza e competenza.
Genuit è una linea di lieviti naturali o “madre” prodotti secondo l‘antico metodo dei rinfreschi e che, una volta disidratati, mantengono tutte le proprietà della fermentazione naturale.
Un prodotto innovativo e completo, in grado di garantire tutte le proprietà del lievito naturale Genuit senza l'aggiunta di migioratore o lievito in ricetta
La tradizione del lievito naturale Genuit nasce più di vent’anni fa, quando, impastando gli stessi ingredienti utilizzati dal mastro fornaio, è stata preparata la prima “madre”.